Une recette envoutante pour la soupe de carême à Roche

Chaque année, pendant la période de Carême, les paroisses réformée et catholique du secteur d’Aigle s’unissent pour organiser les traditionnelles soupes de Carême.

Consulter l’« infomesses » pour les prochaines soupes de carême dans le secteur pastoral d’Aigle : Bex et Leysin

A Roche, la coutume a vu le jour il y a environ 40 ans. Christine Bonard en est à l’origine et c’est avec toujours le même entrain et le même enthousiasme, qu’elle concocte une réconfortante soupe de Suisse Centrale. Elle suit traditionnellement une recette précieusement gardée, riche en saveur et en nutriments. La soupe de Carême n’existerait pas sans l’équipe conviviale des bénévoles prête à aider, préparer, servir, ranger...  avec joie et vivacité !

Cette année, les paroisses catholique et reformée de Roche ont convié les communautés à se réunir le vendredi 23 février à la salle de la paroisse catholique pour partager cette bonne soupe de légumes. En plus de nourrir, chaque bol de soupe a offert une occasion de soutenir des projets de soutien et de développement proposés par l’Action de Carême et Pain pour le Prochain. Il va sans dire que cette expérience vécue durant le temps de Carême est un moyen supplémentaire pour renforcer le lien communautaire et s’engager pour l’humanité.